粤姐开饭餐饮策划_VI品牌设计升级,引爆多个商圈
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餐饮策划设计营销

量身打造品牌视觉工程,引领粤菜新风潮

粤姐开饭——粤菜品牌升级策划设计




店面数量:35分布区域:全国所属品类:粤菜
作品案例

粤菜是中国传统四大菜系之一,发源于岭南,历史悠长,自成一家。粤菜是一种文化,是一种气氛,是一种渲染,是一种色彩


东莞连锁餐饮品牌粤姐开饭产品拍摄

前言


粤姐开饭是源于东莞的家庭式粤菜连锁餐厅,以别具一格的经营、物超所值的出品、接地气的轻松氛围赢得大众喜爱,从本土同行中脱颖而出,拥有多家分店。


东莞粤菜品牌粤姐开饭开业盛况

但随着餐饮市场的普及,原来的老门店老模式已经不再适应现在的餐饮潮流了。略显老旧的空间,自身文化的缺失,品牌观念的模糊,诸多因素已经限制了品牌的发展,为给“辐射广东,走向全国”的发展战略扫清阻碍,餐赢计为其完成品牌形象改造。


东莞连锁餐饮品牌粤姐开饭品牌形象升级

策略

稳扎根基,扬长避短


粤姐开饭扎根颇深,本身就具有良好的条件和足够多的客流量;所以本次改造应当因势利导,对现有形象进行策划与修剪,延续品牌的特色和闪光点,让其更有优势、更能引客,而绝非彻底推翻或颠覆其根本。


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调性

挖掘本质,描绘粤式风情


要让品牌重新焕发新的生命力,首先要找到自己的本源,打造自己的文化体系,这样才能跟消费者有共鸣


东莞粤菜连锁餐饮品牌粤姐开饭企业介绍

在确立新形象的方向时,我们遵循扬长避短的思路,选择回归并尊重品牌本质;
通过发掘文化母体,
紧扣品牌的定位、特色及内涵,
提炼出三大关键字——粤、家、鲜


此乃品牌的灵魂精髓与人文色彩之所在,
为后续的展开和走势指明道路。


广东粤菜品牌粤姐开饭菜品分类

“粤”:显著的地域标签


它表明粤姐开饭是来自广东、专注粤式风味的餐饮品牌,蕴含岭南的悠久历史与包罗万象、革故鼎新的精神。在主场做本地菜,得天独厚,更地道,更接地气。


东莞粤式餐厅VI设计元素

“家”是宾至如归的印象和体验感

品牌以踏实的作风和出色的成本控制,让消费者获得质优价便的享受,这符合传统广东家庭的崇尚节俭、追求实惠的观念。自产的放心食材、本土家常式的饭菜出品、典雅卫生的用餐环境,则能让顾客把餐馆当成自家饭厅,安稳踏实、顺心亲切。


广东粤菜连锁餐厅粤姐开饭

“鲜”代表粤姐开饭对菜品质量的严格而极致的追求


广东人重视食材的天然新鲜度,和菜肴的外观、口感、味道的鲜美;做到了鲜,才能做好广东菜并征服消费者的心。另外鲜有新奇之意,给顾客带来有趣体验,亦有助于增加品牌印象分。


粤菜种类东莞粤姐开饭连锁品牌关键词提取

视觉

推陈出新,展现多元风貌


粤姐开饭是一家粤菜老品牌,以家常的美味,和亲民的价格成为自己的特点和特色,已经拥有了较广泛的消费群体。

因此我们在进行LOGO升级时,继承了原有的整体造型,让优化的字体更贴合品牌特质。

东莞粤式连锁餐厅粤姐开饭新旧LOGO设计对比东莞粤菜餐厅LOGO设计深圳餐厅设计公司创作原图东莞粤菜连锁餐饮品牌粤姐开饭品牌升级前后对比

借鉴有时代印记特征的广东家庭妇女的印象,我们设计出一套品牌卡通人物形象,能够凭借可爱多变的造型、亲和友善的面貌,迅速融入受众的记忆之中,

让品牌更具亲和力让男女老少皆可感受欢愉的粤式情怀。


广东餐饮连锁品牌粤姐开饭卡通人物设计

色彩上则追根溯源,将餐饮倒推至原始状态,从自然、农业、煮食、传统等有关元素中,抽取值得品味的配色来填充新形象,让其有魂有心,有血有肉。


东莞餐饮品牌粤姐开饭VI形象色调应用深圳餐饮策划设计公司餐赢计色彩应用

粤菜文化和本土文化的植入,
让品牌更加传统、厚重、沉淀。


丰富的辅助图形、文化元素配套到位,更有用心绘制的文化插画,视觉识别系统最终切实得到延伸应用,营造出简洁、清晰的效果,全面兑现品牌形象的统一性。


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落地

放大原有优势与个性魅力


整套新形象落地后,餐厅的视觉识别度得以规范和强化,呈现大方体面、亲切舒适的体验感,平易近人,通俗而不庸俗,折射出广东和东莞本土的特色人文风貌,直观诠释了家庭式的粤菜文化理念,亦在传播上增加了辨识度、降低了成本。


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成果

瞬间引爆商圈餐饮潮流


新形象在新店里得到应用,其他老店亦逐渐进行新旧标识的过渡交替。新店开业后,迅速引爆全场,为所在商圈大量引流,上百人排队等位的热情难以抵挡。至此,实力、文化、知名度、形象统统俱备,粤姐开饭正式完全展开,在东莞多镇区实现井喷式的陆续开店。随着潜力和优势的充分发挥,其将在更广阔的市场放手竞争。


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