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餐饮策划设计营销
  • 作品案例:陈怡顺——担担面品牌升级策划设计[2019-7-15]

  • 陈怡顺——担担面品牌升级策划设计
    强强联手,打造餐饮连锁典范。陈怡顺担担面是餐赢计于2017年6月接手的项目。当时陈怡顺的定位只是一家四川风味小吃店,虽然开了多家连锁,但整个店面形象杂乱无章,更谈不上什么企业文化,让人能记忆的点极少,显然不符合品牌发展的需要。 寻找文化母体,创造超级IP在与陈怡顺的多次沟通对话中,我们了解到这个品牌除了四川.........
  • 作品案例:友黔部落——苗族酸汤鱼全案策划设计[2019-7-17]

  • 友黔部落——苗族酸汤鱼全案策划设计
    挖掘、开发更多特色品类,是当今开拓餐饮市场、应对同行、创造核心竞争力的一大绝招。友黔部落则使用了这招,将贵州深山的苗族酸汤鱼带到都市的餐桌,打造出一个酸爽又健康的人气品牌。 策略 延伸核心竞品的独特魅力 友黔部落以酸汤鱼火锅为主打品类,在特定的市场环境能形成独到定位。因此,对产品特色的深度拓展和聚焦推.........
  • 作品案例:粤姐开饭——粤菜品牌升级策划设计[2019-7-18]

  • 粤姐开饭——粤菜品牌升级策划设计
    粤菜是中国传统四大菜系之一,发源于岭南,历史悠长,自成一家。粤菜是一种文化,是一种气氛,是一种渲染,是一种色彩 前言 粤姐开饭是源于东莞的家庭式粤菜连锁餐厅,以别具一格的经营、物超所值的出品、接地气的轻松氛围赢得大众喜爱,从本土同行中脱颖而出,拥有多家分店。 但随着餐饮市场的普及,原来的老门店老模式已经.........
  • 餐智库:这间小小的咖啡馆,简直萌翻了[2019-12-24]

  • 这间小小的咖啡馆,简直萌翻了
    作为世界未解之迷,一提起大脚怪、雪人,人们总是充满各种幻想。 有人认为它是凶狠剽悍的庞然大物,但在电影里,它又成了憨态可掬的巨型萌宠。 那么,它到底是什么样呢? 餐赢计这就带你走近一家咖啡馆,近距离接触这种神奇动物! Coffee For Sasquatch·洛杉矶 Coffee For Sasquatch整个空间以木色,纯白色为.........
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